Jurgen Buurman voelt zich als een vis in het water met zijn bedrijf Buurman Vleesch en Vis. Toen het pand van de buren vrij kwam, besloot de slager uit te breiden: niet met een nog grotere slagerij, maar met een viswinkel. ‘De klanten in de slagerij zijn gemiddeld wat ouder, de visklanten juist jong’ Uit […]
Lees meer