Inspiratie

Er zijn boeken vol geschreven met tips om een sollicitatiegesprek te overleven. Juist, vanuit het perspectief van de sollicitant dus. Maar wordt er ook weleens stil gestaan bij de rol van de werkgever hierin? Klik op deze link om het artikel met een aantal handige tips te lezen.

Als je wilt dat mensen het over je hebben, zal je indruk moeten maken. Hoe? Door te verrassen, telkens weer! En een gastvrij gevoel geven helpt ook. Probeer een klant is te gaan zien én te benaderen als gast en kijk wat er gebeurt. Lees meer.

In het nieuwste Food Inspiration Magazine staat een mooi artikel over Storytelling met zeven heldere voorbeelden. “Tot enkele jaren geleden was een steak gewoon een steak. Vandaag zijn we veel meer betrokken bij de herkomst van ons eten. Gasten willen weten om welk ras het gaat en vooral wie de kweker is of van welke boer […]

Postuma, Kampen: “Vergeet dus niet de producten waar de consument in de winter bij u voor terug moet gaan komen nu al goed aan te prijzen, want dat is een deel van uw argumenten waarvoor de consument de rest van het jaar ook bij u moet willen blijven komen.” Denk nu eens na over de […]

Vader en zoon in de zaak, een tweede zaak openen… Het komt veel ondernemers bekend voor; de spanning tussen familie, compagnon zijn, collega en vriend. Van eerst alles zelf doen naar loslaten, focus, managen en de zoektocht naar Goed Personeel. In de Utrechtse Café Orloff spreken vader en zoon Cools over hun verhaal. Via deze link kun […]

Ambacht en moderne techniek gaan super goed samen. Meesterpatissier en meesterboulanger Robèrt van Beckhoven is een inspiratiebron voor ondernemers,  de volgende generatie en diverse vakmensen. Klik op deze link voor de nieuwe Food Inspiration Magazine met video-interview met Robèrt en zijn Leerfabriek in Oisterwijk.