Auteur: Milou Driesse

This is the custom head panel subtitle text, displayed when an author is selected

‘Ambachtelijke supermarkt-producten wassen neus’

Dat een winkelconcept alleen werkt als het hele verhaal oprecht is en klopt, wisten wij al een tijdje. Nu de supermarkten door de mand vallen met hun zoveelste label, is dit hopelijk ook een eyeopener voor die laatste consumenten die vanuit gemak nog krampachtig in de goedheid van grote concerns probeerden te geloven. Voor ambachtelijke producten ga je […]

Lees meer

‘Ook Het Verskantoor verkoopt maaltijdboxen’

Ook het Verskantoor heeft een abonnementsmodel voor online versbezorging gelanceerd. Wekelijks kunnen consumenten bij Het Verskantoor een pakket aan groente en fruit bestellen en afhalen bij een vast afhaalpunt in hun buurt. Het doel is een landelijk netwerk van boeren, afhaallocaties en logistiek op te zetten. Zo ziet de speler ruimte voor afhaalpunten bij slagers […]

Lees meer

‘Tien in het oog springende pop-up stores’

Pop-up stores zie je steeds vaker in de stad opduiken en even snel weer verdwijnen. Ze zorgen voor leven in de stad en brengen reuring met zich mee. Het winkellandschap is hierdoor aan het veranderen. Maar hoe reageert het publiek? Wat werkt nu echt als pop-up? Pop-up is maatwerk, maar kan zo leuk zijn! Lees […]

Lees meer

‘Bed, bad en nu ook brood bij IKEA’

In IKEA Delft is een Delftse bakkerij een pilot begonnen waarmee de woonretailer de vraag van zijn klanten naar versgebakken brood in kaart wil brengen. Als het foodconcept aanslaat, wordt het wellicht geïntegreerd in meer vestigingen. Via deze link is het hele gehele artikel te lezen.

Lees meer